Tytuł wykładu:
Czego o miodzie nie wiedzą jeszcze pszczelarze a nawet same pszczoły? Ciekawostki i zaskakujące doniesienia o miodzie.
Konspekt wykładu:
1. Co wspólnego z miodem miał Hipokrates? Miód w starożytności.
2. Miód w mitologii.
3. Miód dla sportowców.
4. Miód vs wirusy
5. Najważniejsze właściwości miodów.
6. Nosemoza w miodzie.
7. Czy miód może uczulać?
8. Wskaźniki spadzi w miodach spadziowych.
9. Czy warto przebadać miody pod kątem właściwości mikrobiologicznych (przeciwbakteryjnych i przeciwgrzybowych)?
10. Ukraiński miód słonecznikowy.
11. Miód na pierniki i do pieczenia ciast.
12. Miód konopny.
13. Ziołomiody- co to takiego?
14. Miód manuka. Czy jest lepszy od polskich miodów?
15. Jak odróżnić miód naturalny od sztucznego? Domowe sposoby.
16. Etykietowanie miodu.
17. Miód zakupiony na targu i przy ulicy.
18. Ja mam miód lipowy, a sąsiad faceliowy. Jak to możliwe?
19. Wydajność miodowa rodzin pszczelich.
20. Miód a fermentacja.
21. Miód kremowany.
22. Płynny nie oznacza lepszy.
23. Nie daj się oszukać na miodzie.
24. Ile będzie warty miód za 100 lat?
Wykładowca:
mgr lic. Maciej Bryś
Kontakt i szczegóły:
tel.: +48 880 179 298
e-mail: mabrys11@wp.pl
