Tytuł wykładu:

​

Jak zwiększyć dochodowość pasieki? Podstawy marketingu dla pszczelarzy amatorów. Rozwój innowacyjnych produktów na bazie miodu i dodatków smakowych.

​

Konspekt wykładu:

​

1. Miód wcale nie musi być nudny! Koncepcja nowych produktów smakowych na bazie miodu i produktów pszczelich;

2. Instrukcja samodzielnego tworzenia połączeń smakowych z miodem (możliwość warsztatów praktycznych);

3. Elementy technologii żywności;

4. Przegląd dodatków smakowych;

5. Jak przyciągnąć sobie klientów? Przegląd ciekawych opakowań, słoików, rozwiązań i dostępnych gadżetów;

6. Pomysł na lepszą, zachęcającą reklamę - podstawy marketingu;

7. Jak prezentować produkty pszczele? 

8. Przepisy prawne z prawa żywnościowego i informacje na etykiecie;

​

​

Wykładowca:

​

mgr inż. Piotr Nowotnik 

​

Kontakt i szczegóły: 

​

tel.: +48 728 486 745 

e-mail: nowotnik.piotr@wp.pl

​